Tojiro Zen De 3 Capas, Nakiri 16,5 Cm FD-568
El precio original era: 119,00 €.83,30 €El precio actual es: 83,30 €.
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Tojiro es una de las mayores marcas de cuchillos japonesas. Esta innovadora marca ha ganado varios premios de diseño. Las técnicas tradicionales japonesas se combinan con métodos de producción modernos. Los cuchillos de cocina Tojiro son muy afilados y duraderos.
| Marca | Tojiro |
|---|---|
| Color | plata, negro |
| Puede grabarse | si |
| Serie | Zen |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
| País de origen | Japón |
| Número de artículo | TJFD568 |
| Altura de la hoja | 5 Centímetro |
| Longitud de la hoja | 16 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 2,3 Milímetro |
| Longitud del mango | 12,7 Centímetro |
| Longitud total | 30,4 Centímetro |
| Peso | 155 Gramo |
| Material del mango | madera, oak wood |
| Tipo de acero | VG10 with Chrome 13 |
| Dureza | 60 Dureza Rockwell C |
| Características de la hoja | liso |
| Acabado de la hoja | satén |
| Apto para el lavavajillas | no |
| Diestro o zurdo | diestro |
| Tipo | nakiri |
| Tipo de filo | plain edge |
| Ángulo de afilado | 12º |
| Manera de afilar | ángulo de afilado asiático |
| Tipo de mango | mango oriental |
| Ángulo total | 24 Grado |
| Se entrega como un set | no |
| Número de cuchillos | 1 |
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